Welkom
Ik ben Marije. Bioboerin uit Zeeland. Samen met mijn man runnen we vandesandemelkveehouderij. Hij voornamelijk als de boer en ik als creatieve boerin die veel bezig is met eten maken in de keuken, en een eigen atelier heeft.
We hebben biologische melkkoeien die we graag met hun horens houden, met hun kalfjes bij de koe. En daarnaast hebben we een notenboomgaard geplant. Hazelnoten voor toekomstige notenmelk en walnotenbomen als schaduw voor de koeien en natuurlijk die notenopbrengst later.
Sinds een aantal jaren zitten we samen in het bedrijf en zo begon ik met mijn homemakers reis online.
Ik startte een insta account waar ik mensen meeneem in mijn reis naar meer puur eten en dichter leven bij de natuur. Ik schrijf columns over ons biologische leven in ‘de nieuwe oogst’.
Vandaaruit ontstond het idee om jou mee te nemen in mijn zuurdesem bakreis, en jou te leren om zelf aan de slag te gaan met ‘slow crafts’ die je weer een beetje terug brengen naar je voorouders.
Ik vind het heel erg mooi om al die ouderwetse handwerk dingen op te pakken en mezelf te leren. En ik help jou daar ook graag mee.
Ik kom zelf vanuit het onderwijs, maar wilde veel liever buiten zijn. En ik miste heel erg de creatieve vrijheid. Dat laatste kon ik niet los laten. Ik besloot om elke dag aan mijn eigen droom te werken. Alles zelf leren maken en jou daarin meenemen.
Daarnaast hebben we samen 3 kinderen en ben ik ook heel graag met hun bezig hier op de boerderij. We houden onze eigen moestuin bij in onze vrije tijd en ik bak elke dag vers brood.